煎鱼
今天中午，妈妈买来几条鱼。我对妈妈说：“今天我来煎鱼吧。”“你行吗？”“行，我一定行！”“好。”虽然妈妈答应了，但是我看得出妈妈很犹豫。
我先拿起鱼，先把鱼洗好，把鱼鳞刮掉。然后，我拿好鱼，走到厨房。
我先把油倒进锅里，接着点火，等了几分钟，油开了。然后，我又把鱼放到锅里，等着鱼的一面烧得差不多了，我把它翻了一面。
过了一会儿，鱼的另一面煎得差不多了，我拿着锅铲把鱼翻了翻，发现鱼的一面有点焦了，我问妈妈：“鱼的一面焦了怎么办？”“没事，煎鱼就是要让鱼焦的。”妈妈安慰着我。我继续煎着鱼。
时间过了好长，鱼煎得差不多了，也是时候出锅了。我用锅铲把鱼盛到了盘子里，又倒了点汤。放到餐桌上，正好爸爸下班了，一起来吃饭。吃饭时，爸爸说我这鱼煎得不好，妈妈说：“已经很不错了，这是我们铖铖这一次煎鱼，下一次一定会更好的。”
我们一家沉浸在欢声笑语中。
浙江省慈溪市逍林镇中心小学五（2）班岑铖凯
指导教师周忠波
今天中午，妈妈买来几条鱼。我对妈妈说：“今天我来煎鱼吧。”“你行吗？”“行，我一定行！”“好。”虽然妈妈答应了，但是我看得出妈妈很犹豫。
我先拿起鱼，先把鱼洗好，把鱼鳞刮掉。然后，我拿好鱼，走到厨房。
我先把油倒进锅里，接着点火，等了几分钟，油开了。然后，我又把鱼放到锅里，等着鱼的一面烧得差不多了，我把它翻了一面。
过了一会儿，鱼的另一面煎得差不多了，我拿着锅铲把鱼翻了翻，发现鱼的一面有点焦了，我问妈妈：“鱼的一面焦了怎么办？”“没事，煎鱼就是要让鱼焦的。”妈妈安慰着我。我继续煎着鱼。
时间过了好长，鱼煎得差不多了，也是时候出锅了。我用锅铲把鱼盛到了盘子里，又倒了点汤。放到餐桌上，正好爸爸下班了，一起来吃饭。吃饭时，爸爸说我这鱼煎得不好，妈妈说：“已经很不错了，这是我们铖铖这一次煎鱼，下一次一定会更好的。”
我们一家沉浸在欢声笑语中。
浙江省慈溪市逍林镇中心小学五（2）班岑铖凯
指导教师周忠波