挑刺
恩施市小渡船中学704班吴子业
吃鱼贵在挑刺,尤其对于年龄越小的孩子,鱼刺一旦卡在喉咙里不肯出来就麻烦了,大人们一边责怪其不会挑刺,一边“大刑伺候”,采用多种“刑具”,非拨弄出来不可,以留下“深刻教训”,教年少无知的孩子该如何挑刺。
我犹爱吃鱼,刚开始时也免不了鱼刺溜入喉咙,也免不了受“大刑”。记得有一次吃鱼,一家三口一人一条,可最后只有我不幸“中刺”,父母双双无恙。我那原本就很狭窄的“咽喉要道”被鱼刺那么一横,硬是受尽折磨后才将那亮晃晃的“刺刀”磨锈,磨断。我永不会忘那种连咽唾沫都会疼的痛苦和父母对鱼儿“恶毒的诅咒”。同时我也惊叹于父母挑鱼刺的“技艺”竟然如此的高超,竟练得这般炉火纯青。授人以鱼,不如授人以渔,我主动向他们“请教”,可任他们如何传授、讲解,甚至是亲手示范,我也照“卡”不误,逼得他们把鱼贴上了“封条”,打入了“天牢”。偶尔在品尝鱼儿之前他们必定会亲手为我挑出那闪着寒光的鱼刺,那技术,那水准,鱼刺再亮也亮不过他俩的眼睛,三下五除二,再细的刺儿都被他们挑出,最后检查又检查才敢把鱼儿端上餐桌。
我自叹不如的同时又为小鱼感到惋惜与同情,“鱼无完鱼,鱼无没刺”,刺多并不是他们的错。想想吧,鱼肉鲜美,鱼汤香浓,炸鱼金黄酥脆,卤鱼香辣够味;吃鱼眼睛眼睛雪亮,吃鱼脑脑瓜灵光,吃鱼屁股……俗话说,“人无完人,金无赤足”,更别说鱼了,刺多又不是它的错!我倒不是为鱼儿抱不平,而是为父母的言辞不满。鱼为我们奉献鲜美,到最后却因刺而“名声败坏”。但这个念头很快就被那端上餐桌的鱼击碎,吃鱼贵在挑刺,有父母这样的“高手”陪伴,食欲终究大于不满……
其实吃鱼需要父母援助的不只是我一个人——还有我的爷爷奶奶。他们吃鱼总是吃得父母“心惊胆战”,生怕有遗留下的“顽强分子”潜入爷爷奶奶的喉咙。幸好父母挑刺的技术高超,一挑一个准儿,才没
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