野炊
青岛市唐山路小学六年级一班高玉瑶
今天中午，“青岛市校外劳动基地”的老师要组织我们唐山路小学的学生在基地小山坡上举行野炊活动，我们都很高兴。劳动基地的老师给我们讲了野炊的步骤及如何注意安全，又给我们分了小组，我们便行动起来（简略地讲出时间地点人物及搞什么活动）。
我和我班的孙浩、宋吉钰、吕思贝还有三年级的四个小同学是一组。我和孙浩吕思贝两个男生负责垒锅灶。我们找来了好多砖，但谁也不知该怎样垒，瞎忙活了一阵没个结果，最后还是在班主任老师的指导下，我们垒起了一个东、西、北三面有砖头，南面留灶口的灶台。宋吉钰和三年级的四个同学负责捡柴草。他们一会就捡来了一些引火草和干柴。号声响了起来，我们去基地餐厅领来了锅、铲子、盘子、碗等用品以及菜、肉、鸡蛋等材料（讲野炊的准备工作）。
一切准备就绪后，我们便开始做菜了。蔬菜和肉等都是基地餐厅给我们切好的，我们拿来炒就可以了。我们又分了一下工：我当厨师负责炒菜，孙浩负责生火，宋吉钰和吕思贝两人带领三年级的四个小同学负责掰柴禾递盘子等辅助工作。孙浩划着火柴把引火草点着，再在引火草上放上干柴。灶里的火慢慢地燃烧起来，炊烟也随之袅袅上升。我们一起欢呼：“噢，火着了！火着了！”我连忙将锅放上，呆了片刻，把油倒在锅里。谁知，我刚倒上油，火苗“呼”地一下子从锅四周窜出，吓得大家一起往后退了好几步。一个三年级的小同学，吓得大叫一声坐到地上（一个特写镜头，有趣）。这种火来得快，去得也快。大火过后，我把葱花姜片放进去翻炒几下，又把肉放了进去，不断地翻炒，等肉炒得由粉红色变成了白色，就把切好的茄子放进去连肉一起炒，看到茄子也烂乎乎的了，再放上酱油，翻炒几下盖上锅盖炖了一会儿。锅里发出诱人的香味。几个小同学就问：“菜熟了吗？”“差不多了。”我说。过了一会，我打开锅盖，放了盐和一点味精，再炒几下，第一道菜：茄子炒肉就出锅了（详细地讲做第一道菜的经过）。
接着我又做了土豆丝炒肉、黄瓜炒鸡蛋。孙浩也动手做了西红柿鸡蛋汤。吕思贝和宋吉钰到基地餐厅领来了馒头（做其它菜和领馒头简略写）。我们八个同学围坐在草地上，吃起了午餐。菜虽然没有爸爸妈妈做得那样香甜可口，但大家都吃得津津有味，因为这是我们自己动手做的啊（强调自己动手做菜的好处，点出本次活动的意义）！
简评：本文按事情发展顺序写野炊经过，条理清楚。文中详细写了同学们动手垒灶捡柴领东西点火做菜的过程，尤其是对做第一个菜的经过进行了特别细致的描写，其它内容则简单介绍，全文详略处理得当，中心鲜明。
（朱维山指导并点评