宝应是荷藕之乡,观荷最理想的地方就是水泗荷园了。每当夏天到来,酷热难当,荷园就成了最佳的避暑之地了。
漫步于架设在水上木制的长廊上,一阵阵夹着荷香的微风吹过,令人感到前所未有的凉爽。向远处眺望,真的是“接天莲叶无穷碧”,满园尽是养眼宜人的翠绿,轻风过处,荷叶翩翩,像是年轻的姑娘们在集体舞蹈;一枝枝盛开的荷花,亭亭玉立,临风而摆,娇娇滴滴的,如黛玉一般,显示出一副弱不禁风的样子;更有那欲开还羞的荷花朵儿,从硕大的荷叶中射出,像一枝枝花箭,倒比黛玉精神得多。仔细地观察那些盛开的荷花,你会发现荷花的中央端正正地藏着一块粉黄玉润的东西,这就是未成熟的莲蓬,莲蓬里正孕育着一粒粒莲籽,等到花瓣落尽,黄玉成绿蓬,掰开绿蓬,取出一粒粒齐整整、椭溜溜、绿莹莹的籽,再去掉籽皮,就是那白色的莲子了,最后再轻轻分开莲子,去掉那一枚同样绿莹莹的莲芯,放到嘴里一嚼,凉晶晶、甜滋滋、脆嫩嫩、水汪汪的,顿时满嘴生清香,真的是人间极品啊。也难怪,从莲花到莲蓬,从莲籽再到莲芯,哪一样不精美!一层层的美丽最终滋养出如此精华,不好吃才怪呢。就连那去掉的芯,放在太阳下晒几天,干了之后就可以泡茶喝,这种茶是清胃、润肺的最佳饮品。
看着廊桥下泛着涟漪的清水,便忍不住坐下来,脱掉鞋袜,将脚伸到水里,清澈的水中会游来几条小鱼,不停地“吻”你的脚,这独特的按摩加上冰凉的水,真是太爽了!此时此刻,伸手摘一片荷
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