飘香的粥

智库作文
2016-02-16
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也许是遗传了妈妈的喜好,我的口味有些特别。对那些大鱼大肉和饭店里所谓的精致佳肴提不起兴趣,反而对酸粥,咸菜之类简陋的乡村小菜情有独钟。也正因为如此,妈妈总说我是城里人的户口,乡下人的胃。

爸爸不在家的日子里,餐桌上经常可以看到妈妈和我一人捧一大碗酸粥,和着一碟咸菜,“哧溜哧溜”地吃得不亦乐乎。

第一次吃的酸粥,是奶奶煮的,鲜美极了。她用文火熬了一下午的骨头汤,那鲜美的汤澄清,还冒着雾气;奶奶粗糙的手在水里细细地淘着米,将那一筐米洗得雪白,还有刚刚摘下的青菜,在被清水冲洗后显得愈发碧绿……

我被厨房里一波一波的香气吸引,情不自禁地跑过去。那一锅粥的味道我至尽难忘。我在凹凸不平的木桌前大口大口地吃着,奶奶就站在旁边笑眯眯地看着我。

从此以后,那一只白瓷的碗,里面满满装着的酸粥,彻底俘虏了我。几棵翠色欲流的青菜拌着晶莹剔透的稀饭,虽不丰盛但足够新鲜,不显腻味,清新爽口,吃完后唇齿留香,满心飘着幸福的味道。

每次吃完粥,我总喜欢拍着撑得圆滚滚的肚皮,在温暖的灯光下,跟妈妈懒洋洋地聊着天。那时侯定是整月来最放松的时候。

凭心而论,妈妈煮的粥远不及奶奶的香甜,但家人煮的粥永远是最醉人的,谁叫粥的香甜总有爱的添加剂呢?

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