有句话叫做“上得厅堂,下得厨房。”我呢,向来是厨房的绝缘体。但是看到班里有那么多同学会烧菜,我很是眼红,也有点跃跃欲试了。在我的央求下,妈妈终于答应让我烧一次茄子!一想到自己可以象大厨师一样神气地挥着铲子,做出一道美味佳肴,我心里别提有多激动了!
终于到了做饭的时间。茄子已经洗好了,要切茄子了。本来切的是茄子片,可我的刀功……硬是把它切成了茄子块儿,好在妈妈说,不用切得太精细,能炒熟就可以了。
开始烧茄子了,我得先放油,可是,放多少合适呢?我拿不定主意,开口向“军师”求助:“妈,要放多少油啊?”“油多一点少一点都没关系的!”没关系?那就随便放咯!我拿起油桶倒了小半锅油,我感到油有点多了,平时见妈妈烧菜也没放这么多油啊!可妈妈不是说没关系吗?
油热了,象调皮的小孩,不停地蹦来跳去,油星差点溅到我身上了。我把青椒丝放了进去,青椒丝就象长长的水藻,绿绿的,柔柔的。过了一会儿,青椒丝好象有点冷了,缩成了一团,还换上了黄色的外衣……这时,我不再沉浸在无限的遐想中了,因为我意识到青椒丝烧焦了。连忙将茄子也放进了油锅里,这时候突然觉得自己象地狱里的小鬼,把下18层地狱的人通通推下油锅……茄子在油面飘呀飘,象是大大小小的蓬船在水面上划动,我不停地用铲子翻着茄子,使蓬船相撞,制造了一个又一个的惨案。我摆开阵势,象大厨一样挥动着铲子,甚至还想把锅柄拿起来抖一抖,但总找不到炒菜的感觉。
军师来视察了,看到漂浮在油面上的茄子不禁火冒三丈,吼道:“你怎么放这么多油?傻不傻啊你?照你这么放,一桶油能吃多少餐啊?一点生活经验都没有!还想烧菜呢?你看看创网里的白杨,人家多能干啊?再瞧瞧你,你这是炒菜吗?炸麻花!”妈妈边吼边把油盛了出来,呵,足足有一大碗呢!
一盘“炸茄子”总算出了锅,虽然青椒丝成了“黄焦丝”,虽然能从茄子里挤出一大堆油来,虽然被妈妈骂了,但我还是很满意的,不管怎样这也是我的劳动成果啊!
开饭了,妈妈阴着脸,一声不吭。我忐忑不安,连大气也不敢出,生怕妈妈发脾气。桌上只有这道炸茄子,妈妈无可奈何地将筷子伸到了茄子面前,我心里紧张极了。5厘米,3厘米,1厘米……啊!火山即将爆发――妈妈脸上的表情是由阴转晴,“恩,没想到味道还不错。”我长长地嘘了一口气,这次真是歪打正着啊!