今天天气很冷,妈妈没有出去买菜。妈妈说家里还有两个西红柿,妈妈要给我做“西红柿鸡蛋汤”。
妈妈先把西红柿洗了,然后把西红柿切成块,锅里倒上油,放上葱花,然后把西红柿放进锅里炒成酱,再往锅里放水。这时妈妈将两个鸡蛋打好,等锅开了以后,将鸡蛋倒进锅里。一会儿,鸡蛋漂了上来,妈妈关了火,放了盐、味精、香油、香菜。就这样香喷喷美味的西红柿鸡蛋汤就做好了。
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