材料:鸡翅中
可乐一听
八角
姜
蒜瓣
料酒
懒人版:
步骤一:鸡翅洗净,入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份。
步骤二:锅内放少许油烧热,放入鸡翅。
步骤三:煎至外皮两面泛黄。
步骤四:倒入可乐没过鸡翅即可。
步骤五:加入酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火。
步骤六:炖至汤汁浓稠即可。
勤快版:
步骤一:鸡翅切几个小口,放到准备好的可乐里,可乐里面要加蒜瓣等作料少许。
步骤二:腌制半天。【如果中午吃早上就可以腌了】
按如上【懒人版下锅之后】开始操作,如果可乐炖没了可以再加。
浙江金华婺城区金华南苑小学六年级:张歆悦