包饺子
今天是正月初八,姥姥说按风俗应该吃饺子。
妈妈说今天让我帮着剁白菜馅。“这回我可以大显身手了!”我拿起刀就干了起来。不一会儿,菜板边上就“金花四溅”了。妈妈说剁菜要边剁边往里收,这样才能把菜剁均匀。我照着妈妈的话做,不一会儿就把白菜剁得碎碎的了。
剁了馅,我又帮着擀饺子皮。我擀得可带劲了,就是饺子皮的形状五花八门,有带角的,有出尖的。妈妈说饺子皮要圆一点,包出来的饺子才好看。后来我擀的皮圆多了,妈妈说我有长进。
饺子终于煮熟了,像小元宝一样真好看!
包饺子
今天是正月初八,姥姥说按风俗应该吃饺子。
妈妈说今天让我帮着剁白菜馅。“这回我可以大显身手了!”我拿起刀就干了起来。不一会儿,菜板边上就“金花四溅”了。妈妈说剁菜要边剁边往里收,这样才能把菜剁均匀。我照着妈妈的话做,不一会儿就把白菜剁得碎碎的了。
剁了馅,我又帮着擀饺子皮。我擀得可带劲了,就是饺子皮的形状五花八门,有带角的,有出尖的。妈妈说饺子皮要圆一点,包出来的饺子才好看。后来我擀的皮圆多了,妈妈说我有长进。
饺子终于煮熟了,像小元宝一样真好看!