我爱家乡的槐花
在我家乡的白河岸边,生长着大片的杨槐树。每到春天，枝头上就开满了一串串雪一样的槐花，浓郁香甜的气息扑鼻而来，引得不少蝴蝶和蜜蜂在它周围翩翩飞舞，成为白河岸边一道美丽的风景线。
槐花当然是可以吃的。如果生吃的话，那花瓣是没什么滋味的。把花瓣摘下，就露出了花蕊，花蕊底部粗粗的，上面细细的，到顶端是那带着花粉的头了。槐花最甜地要算那花蕊的底端，找出来放到嘴里只吃那一点点，香甜中带着清凉，让人忍不住口水直流。
槐花还有不同的吃法，既可以炒着吃，也可以包着吃，最常见的要数槐花蒸菜了。用开水烫过，再拌点油，撒上面粉，拌均匀了上锅蒸熟，吃的时候淋上香油，蘸上蒜汁，清淡香甜，让人忍不住多吃几口。
其实槐花不但可以吃，还可以入药，有清热凉血、清肝泻火、止血的作用。槐花蜜是一种上等蜜，可护肤美容、调节人体机能，令人精力充沛。
满岸的槐树，满岸的香甜，深深地刻入我童年的记忆，我爱家乡的槐花。
在我家乡的白河岸边,生长着大片的杨槐树。每到春天，枝头上就开满了一串串雪一样的槐花，浓郁香甜的气息扑鼻而来，引得不少蝴蝶和蜜蜂在它周围翩翩飞舞，成为白河岸边一道美丽的风景线。
槐花当然是可以吃的。如果生吃的话，那花瓣是没什么滋味的。把花瓣摘下，就露出了花蕊，花蕊底部粗粗的，上面细细的，到顶端是那带着花粉的头了。槐花最甜地要算那花蕊的底端，找出来放到嘴里只吃那一点点，香甜中带着清凉，让人忍不住口水直流。
槐花还有不同的吃法，既可以炒着吃，也可以包着吃，最常见的要数槐花蒸菜了。用开水烫过，再拌点油，撒上面粉，拌均匀了上锅蒸熟，吃的时候淋上香油，蘸上蒜汁，清淡香甜，让人忍不住多吃几口。
其实槐花不但可以吃，还可以入药，有清热凉血、清肝泻火、止血的作用。槐花蜜是一种上等蜜，可护肤美容、调节人体机能，令人精力充沛。
满岸的槐树，满岸的香甜，深深地刻入我童年的记忆，我爱家乡的槐花。